让宝贝爱上吃饭——紫珍珠豆腐肉丸

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月19日

  由内容质量、互动评论、分享传布等多维度分值决定,勋章级别越高(),代表其在平台内的分析表示越好。

  原题目:让宝物爱上吃饭——紫珍珠豆腐肉丸

  炒肉丝、炒肉片、烧排骨、炖排骨,若是这些孩子都吃腻了,怎样办?尝尝这道珍珠豆腐肉丸吧!豆腐的滑嫩让肉丸愈加的松软可口,让孩子更容易消化接收。并且裹上紫色外套的肉丸,孩子会感觉很别致,很想去测验考试哦。

  1,预备材料:所有材料洗净,提前2小时将黑米、糯米浸泡,香菇泡发,瘦肉切片,胡萝卜切片;

  2,豆腐切碎后,用刀背压成糜;

  3,肉片和香菇、胡萝卜、姜、蒜瓣一路用绞肉机搅成肉糜;

  4,肉糜和豆腐糜放一路,加适量生粉、生抽、盐、胡椒粉,顺时针搅拌平均;

  5,取适量,用手心轻揉搓成圆形;

  6,将搓好的丸子放在糯米和黑米中滚几圈,让米粒平均裹在丸子概况;

  7,烧开一锅水,丸子上锅蒸15分钟;

  8,蒸熟后,撒点葱花,开动咯,能够间接食用,也能够沾番茄酱吃,还能够做豆腐丸子汤或豆腐丸子下面条。

  卵白质是孩子发展发育不成贫乏的主要养分素,瘦肉和豆成品是优良卵白质的主要来历,供给人体所有必需氨基酸。这道豆腐丸子将食材全数打碎,口感愈加细腻、好消化,此中所含的香菇和胡萝卜,还供给了β-胡萝卜素、维生素D、锌等多种孩子所必需的养分。黑米和糯米做出的紫色外套不只吸引孩子眼球,惹起孩子的乐趣和食欲,还供给了必然的碳水化合物、B族维生素和矿物质,是一道推进孩子体格发育、协助孩子身高体重增加的菜肴。

  肉丸卵白质含量很高,食用要适量,以防过量形成孩子积食不用化。前往搜狐,查看更多

(编辑:admin)
http://islitherio.com/zzdf/74/