番茄鸡蛋翡翠面的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月26日

  前次做翡翠饺子,剩下的面,我放冰箱冻了起来,今天给我老公做一个翡翠面,配上鸡蛋番茄卤。太太甘旨了,都雅的都不舍得吃了

  番茄鸡蛋翡翠面的做法步调

  鸡蛋2个,西红柿大的1个

  鸡蛋打散,西红柿切成块,葱,切碎

  锅烧油,热后下葱花鸡蛋,炒熟后放西红柿,放盐,多炒一会,让西红柿出汤

  西红柿鸡蛋卤做好了,备用

  我们来处置面,这面团是我前次做翡翠饺子剩下的面,解冻揉好

  擀成宽一点的面条,由于一会下锅要抻面。宽点口感好

  烧水,开事后下面,边下面边用手稍微抻一下

  水开下面,开事后点水,第二次开锅就能够捞面了

  出锅过凉水

  配料我用了黄瓜丝,胡萝卜,按照个生齿味,本人配

  碧绿的面条上,浇上番茄鸡蛋卤,黄瓜丝,胡萝卜丝,看着就有食欲,再来两瓣大蒜,太美了,我老公吃了一大碗,费事不妨,看着老公吃这么香,很有成绩感,很幸福,

  看,标致的我都不舍得吃了

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  利用的厨具:煮锅

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