素炖萝卜条的做法

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月25日

  “东北习惯把这种红皮的萝卜叫大萝卜,这种萝卜很是适合腌渍萝卜干,日常平凡家常的做法熬萝卜汤较多。今天就用大萝卜炖一锅萝卜条,用一点点虾皮提提味,最初用香菜点缀点缀。”

  主辅料: 大萝卜、虾皮、香菜

  把大萝卜洗净,切条

  热油,炒香葱花,放入萝卜条煸炒

  烧开后炖制5分钟,炖制到萝卜条软烂

  放入虾皮 、加盐、味精调味

  放入香菜末、即可关火

  出锅盛入碗中,即可上桌

  1、生抽不易过多,调出浅色即可。

  2、炖制萝卜条时,不易盖盖。能够分发一部门萝卜的辣气。

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